Origen

Ingredientes

• 90 g de harina de trigo (¾ taza)
• 1 cucharadita levadura química o polvo de hornear
• 1 cucharadita y media de azúcar moreno
• 4 cucharadas y media de leche
• 1 cucharadita y media de mantequilla derretida
• 1 cucharadita y media de mantequilla derretida (para pintar la masa)
• 1 cucharada de azúcar moreno
• 1/2 cucharadita de canela
• 3 cucharadas de azúcar glas
• 1 cucharadita y media de leche

Elaboración

1. Tamizar la harina y añadir la levadura.
2. Añadir 3 cucharaditas de mantequilla derretida y 4 cucharadas y media de leche.
3. Remover y hacer una masa que no esté muy seca.
4. Amasar haciendo un rectángulo.
5. Pintar con mantequilla y espolvorear el azúcar con la canela.
6. Divide la masa en 2 longitudinalmente.
7. Enrolla una parte y luego sigue con la otra.
8. Ponlo en una taza y al micro durante minuto y medio.
9. Prepara el glaseado con 3 cucharaditas de azucar glas y una y media de leche.