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Origen

200g arroz 350ml agua con sal Ajo Ingredientes

Lavar bien el arroz Freir un ajo en aceite Incorporar el arroz y remover hasta que cambia de color Echar el agua, esperar a que hierva y dejar a fuego medio-alto 5 minutos Bajar el fuego a medio-bajo y dejar otros 5 minutos Poner en una bandeja para que repose Elaboración