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Origen

750 g de leche condensada 750 de leche entera 750 de nata de montar 200 g de azúcar 550 g de queso crema 4 huevos 180 g de pan brioche Caramelo Ingredientes

El paso a paso es tan sencillo como el ir incorporando los ingredientes, si no se tiene pan brioche vale uno de molde normal, y batirlos con un brazo de cocina. Luego se vierte en un molde apto para microondas de unos 22 cm de diámetro por 10 cm de altura. Cubre el fondo del molde con el caramelo y con la ayuda de una lengua de gato, para que no caiga la masa directamente en el molde, montas la tarta. Se envía al microondas entre aproximadamente 30-35 minutos a máxima potencia. Para comprobar si está debe quedar una textura un tanto líquida, pero no mucho. Terminará de cuajar estando 24 horas en la nevera. Elaboración